肉丸機采用連續式輸出肉丸系統，生產效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據用戶要求隨意更換。可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸，肉丸成型機體積小、重量輕、噪音小，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，省電等特點。生產出的肉（魚）丸質量好，外觀光滑、圓度好，大小一致。肉丸機使用方法：

　　1、肉丸機要放置在平衡的地方，接上電源及地線，確保an全。

　　2、本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械的工作方式，首先要把肉用打漿機（或斬拌機）攪成肉漿，再放進該成型機加工。

　　3、在料桶右方有一個肉量調節開關，可作調肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過小時，肉丸變扁，當肉桶內肉漿量過小時，本機不能正常工作）。

　　4、要在出丸肉下面，放置一個大盆，然后盛上溫水或者直接使用加熱成型槽。

　　5、本機配有大中小模頭三套可以調換，方法：是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。

　　6、把攪好的肉漿放進肉桶后，然后方可開機，開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。

　　7、肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。

　　8、使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。